April 26th, 2007


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April 26th, 2007


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鲈鱼一条去内脏洗净,放在油中煎至两面焦黄备用。将红辣椒、蒜瓣、生姜切成适当大小,放在油里爆炒,直到爆出香味为止。倒入清水,将酸菜和鲈鱼放入,开小火炖煮,直到汤色变白。这道菜鲜美开胃,极适合在夏日食用。 " ...

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鲈鱼一条去内脏洗净,放在油中煎至两面焦黄备用。将红辣椒、蒜瓣、生姜切成适当大小,放在油里爆炒,直到爆出香味为止。倒入清水,将酸菜和鲈鱼放入,开小火炖煮,直到汤色变白。这道菜鲜美开胃,极适合在夏日食用。 " ...

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大家猜猜画中的人物。。。。 最喜欢哪一幅?
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大家猜猜画中的人物。。。。 最喜欢哪一幅?
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"腌笃鲜"还在炖之中, 先上张照片让大家解解馋。 腌笃鲜
  腌笃鲜是沪菜系具有根性的菜肴,典型的汉民族农耕文明的产物。腌笃鲜的大意是腌炖鲜,这道菜的原生地包括江浙大地,在杭州也叫咸笃鲜,融世俗的陈香与鲜香于一锅,从而获得陈香与鲜香融合后鲜咸宽厚的醇芳。用直观的例子形容,它类同苏州园林盆景的审美意趣,老根新芽,弥久的时光与新鲜的生长交相辉映,二极合一,腌笃鲜是比较好地将中" ...

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"腌笃鲜"还在炖之中, 先上张照片让大家解解馋。 腌笃鲜
  腌笃鲜是沪菜系具有根性的菜肴,典型的汉民族农耕文明的产物。腌笃鲜的大意是腌炖鲜,这道菜的原生地包括江浙大地,在杭州也叫咸笃鲜,融世俗的陈香与鲜香于一锅,从而获得陈香与鲜香融合后鲜咸宽厚的醇芳。用直观的例子形容,它类同苏州园林盆景的审美意趣,老根新芽,弥久的时光与新鲜的生长交相辉映,二极合一,腌笃鲜是比较好地将中" ...

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这次是我小小的collection之一, 没有教主提倡的Channel No. 5, 不知教主会不会扁我。 照片拍的一般, 不够专业水平, 大家凑合看吧。 不过你们喜欢哪一个, 请踊跃发言。

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这次是我小小的collection之一, 没有教主提倡的Channel No. 5, 不知教主会不会扁我。 照片拍的一般, 不够专业水平, 大家凑合看吧。 不过你们喜欢哪一个, 请踊跃发言。

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