北京吃喝玩乐系列:【精彩照片】在钓鱼台国宾馆吃饭(一)——丰盛而淡雅的晚宴


那天去钓鱼台吃饭,朋友开来的奥迪,挂“京A80”的牌子,还有红色“警备”车证。警察都知道挂“京A80”车牌是国务院的车,所以上了长安街,就在公交车道上违章行驶,一路闯红灯到了钓鱼台。我算了一下,如果那天要罚款,估计至少10张罚单有了,一张平均200元,那一天就是2000元的罚单。

旁边的司机,是退役的武警,你看他在车旁站立的姿势,就知道了。


钓鱼台东门,那个武警是摆设,负责的是那个穿黑西装的。


钓鱼台内的牌楼。


钓鱼台里的服务员。


我也忘记了这是几号楼了。


这是5号楼北面,扩建的。以前江青住这里。


18号总统楼,不让咱们进。克林顿就住那里。


8号楼


巨大的单间,只有一桌。


欧阳中石的字。20000一尺,这可是真迹!


真的晚清紫檀云龙纹圆几。


这也是真的晚清红木家具。


清中期紫檀西番莲平头案


开始吃饭。


这是菜谱,早都准备好了。主厨:陈来泉(2010.10.17)。这个菜谱就是我们吃饭那天上午,李岚清宴请哈弗大学校长的菜谱。


服务员在上菜。钓鱼台的女服务员素质高,见过世面,确实不错。这个姑娘是辽宁锦州的。


30年的茅台,15年的茅台。


第一道凉菜:鲍仔冷头盘。


第一道热菜:清汤松茸


第二道热菜:鱼翅全家福。其实钓鱼台应该不再serve鱼翅了才对,本人不吃鱼翅。


点心:龙珠饺

鲍汁扒龙虾


第四道热菜:中式豉椒牛排


第五道热菜:茶树菇双素


第六道热菜:冰糖木瓜万仙米


点心:巧克力蛋糕和鲜水果盘


宴席结束后,某位华尔街的领导同志与女服务员亲切合影留念,钓鱼台的女服务员的动作十分标准优美,笑容可掬。一看就是训练有素,久经沙场。我们华尔街来的领导十分高兴。

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http://www.flickr.com/photos/anpuruo/sets/72157625226661826/

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