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主题: 第三十章 微观世界的负重越野行军 (美国梦幻曲系列)
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作者 第三十章 微观世界的负重越野行军 (美国梦幻曲系列)   
hwarrensen
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头衔: 海归少将

头衔: 海归少将
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加入时间: 2004/02/22
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文章标题: 第三十章 微观世界的负重越野行军 (美国梦幻曲系列) (131 reads)      时间: 2017-11-06 周一, 09:34   

作者:hwarrensen生活风情 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

宇文博从小就是吃货一枚,而且在民以食为天这大是大非问题面前,宇文博完全信奉了鲁老爷子的“拿来主义”—— 广东人向来以敢吃著称,号称 “四条腿不吃桌子,两翅膀不吃飞机。“ 但其实绝大部分国人对西餐是排拒的。偶尔充充门面装扮高大上尚可,你让他吃上一星期西餐,不管是两广的南蛮还是漠河的北佬,他们的“中国胃”绝对不将就。

宇文博估计不是中国胃。从德国开始,他最爱的就是奶酪。日耳曼人在美食上几乎乏善可陈。英国最著名的美食据说是炸鱼薯条, 整个一不入流的垃圾快餐。德国人比英国人稍要强些,至少还有名闻遐迩的猪脚。而且至少德国的啤酒差可和法国葡萄酒在酒精饮料领域分庭抗礼。其实德国也出葡萄酒。只是德国的气候,不适合红葡萄酒。但德国的白葡萄酒,尤其是“雷司令”绝对是独执牛耳。这名字翻译的也特有意思,望文生义还以为那是和老白干或伏特加那样的适合猛张飞的饮品。其实雷司令一点也不雷,倒颇有几分玉壶买春,赏雨茅屋;坐中佳士,左右修竹的典雅。和大部分人一样,宇文博初识白葡萄酒是 夏当内 (Chardonnay)。但过不了多久,他就开始不满足这款大众化的白葡萄酒了,开始尝试其他的。后来自从认识了雷司令,就只专情这款,和其他白苏维翁 (Sauvignon Blanc),白皮诺和灰皮诺 (Pinot Blanc, Pinot Grigio) 等说再见了。

加州多民族多文化融合,美食品种繁多。那帕的法兰西洗衣房据说是法国本土以外最好的法国餐馆。但硅谷似乎是个例外,够得上档次的餐馆曲指可数。圣荷西市中心有一家莫顿,那是在纽约时报最佳牛排餐馆榜上排名第十三的牛排馆。不过后来他有机会品尝了排名第十二的BLT牛排馆 —— 那是一家开在亚利桑那州斯考茨戴尔旁边的一个小镇叫天堂谷的驼峰山度假村 (Paradise Valley, Camelback Resort) 里的一家万豪里边的,才知道这一名之差,差出的牛排质量可难以道里计。那次他从亚利桑那开车回加州,带着头天晚上没吃完的BLT的牛排。经过了十几个小时,冰凉的冷牛排,在路上休息时吃起来,还照样是那样的外脆里嫩,汁水丰满。不幸的是在1996年这家BLT居然关门了。

不过有幸的是,他就在本城佛利蒙找到了一家性价比极佳的法国餐厅:芭比咏。餐馆外观并不起眼,位于佛利蒙北边。停车场还是简陋的沙土地。房子也是加州随处可见的木板房。不过细心的人也许还是能对餐厅的水准有一个比较准确的评价:因为简陋的沙土停车场上往往停着不少豪华车,奔驰、宝马、雷克萨斯,甚至保时捷都司空见惯。当然法拉利之类还是看不到的。没有其他高档餐厅的做张做致拿乔作怪。最让宇文博喜欢的是还可以点了菜带回家,不象其他高档餐厅坚决不允许外卖。有了好菜,宇文博和玛塔都愿意配上好酒。但在餐厅不能两人都喝,必须有一人要开车,独斟也就没了兴致了。拿回家来,夫妻对饮,自是赏心乐事。




图一 芭比咏餐厅。来源:网上图片。

周六下午,杨师中应邀,两人在芭比咏落座。

“宇文老兄,你肯定是这餐厅的常客了。给我推荐推荐哪道菜?“

“那是自然。你可以试试烤羊排,我觉着是一绝。还有这家的威灵顿上佳,不管是经典的牛排威灵顿还是海鲜威灵顿。”

“威灵顿?”杨师中颇为不解。“那不是在滑铁卢打败拿破仑的英国佬吗?法国人做的菜拿他命名?”

“哎,一点没错,而且是正宗的法餐。我也不清楚典出何处,但酥皮包裹的牛排或者海鲜,鲜香气味全在里边,味道确实极好。”宇文博介绍道。

“嗯,那好吧,就是威灵顿了。”杨师中接口道。“我想可能法国佬在战场上被威灵顿打败了,心里气苦不过,又拿他没办法,干脆把他用面皮包包,烧熟吃了。”

“哈哈 ……”宇文博忍俊不禁:“这还真是自成一家之言了。”

杨师中反客为主,适时转换了话题:“宇文老兄,咱们今天不会是光聊威灵顿吧?”

宇文博笑了:“师中老弟好急的性子。好,咱们的寒暄就到此结束吧。今天请你来,是想聊聊咱俩的老本行,生物晶片。“

都说交叉学科是创新的温床,这在生物晶片上尤其特出。硅谷上世纪七十年代起家的时候的主流产业其实是军工。后来英特尔兴起,才是和军工关系密切的半导体占据主导地位,并且带动了一批半导体的相关产业。就是在今天,拜华尔街金融资本所赐,用玛塔的话来说,硅谷变成了“软谷”—— 或者干脆说是软骨。但在脸书、优步、谷歌等风光显赫的背后,对亚洲竞争者真正不可逾越的技术壁垒仍然是半导体制造业。硅谷有谷歌,中国有百度;硅谷有推特,中国有微博。硅谷有优步,中国有滴滴。而微信的普及程度更是硅谷任何一家所谓的技术巨头梦寐以求可望而不可及。中国政府对这些所谓的巨头更是不屑一顾,谷歌欲献媚重入中国市场而无门可入。倒是那些被华尔街弃如敝履的公司却频得中国青眼。清华紫光先是想收购美光, 被美国商务部阻止,接着想并购闪迪,并购东芝,入股西部数据,所有这些努力都被美国政府挫败。西部数据和东芝最后也成了护城河里的鱼,上演了一场妇姑勃谿的闹剧。其实要是和英特尔、三星、台积电,或者应用材料、科磊等一流半导体公司相比,西部数据或者闪迪能否算得上是二流都有些勉强。但即使这样,依然让堂堂清华眼巴巴如同水浒里王婆的名言描绘的,鼻尖上的糖,闻得到,舔不着。

这场东西闹剧说是妇姑勃谿一地鸡毛都算是客气的。经常上演的剧目是,西部声称自己拥有这个那个权利,东芝马上接着声明西部没这个权利。比如2017年10月12日路透社报道东芝要投资其在四日市的六厂约一亿美元建新生产线,并邀请西部数据加盟。第二天西部数据声称东芝提出允许西部数据参与投资新产线的条件是西部数据撤销对东芝出售其半导体记忆体工厂的诉讼,而西部数据拒绝了。而到下周五10月27日,东芝又出面声称根本就没这回事,东芝没有提出这样的投资条件。这类无中生有指鹿为马的闹剧成了东西之争的保留节目,这10月闹剧既不是第一次,估计也不会是最后一次。
公司之间利益纠纷乃至对簿公堂在美国是家常便饭,就是在天朝,随着和国际接轨,那也是司空见惯。诉讼中两造自然都会由专业律师事务所处理,在法庭裁决前,不会自说自话自称自己有什么权利。平常在媒体上常见的这类狗血情节,大概一个是明星八卦,比如象王宝强马蓉离婚案之类的;再有大概只能在引车卖浆三教九流中见到了,比如象讹杨志刀的牛二或者小白龙韦小宝撒生石灰专攻下三路的招数之类。不过东西两造给逼到这地步,要论罪魁祸首大概还得是清华。如果当时西部数据得到了清华入股的大笔资金,大概会顺顺当当地将东芝的半导体部门买下,也不会有后面上演的狗血闹剧了。现在东芝铁了心要卖给别家,而且买家大金主中就有所谓的技术巨头苹果。以苹果的财力人脉和影响力,这场东西之争闹剧再怎么有趣,连续剧再怎么拖到八十集一百集的,最后大结局如何大概不会有太多悬念吧。

其实清华只不过是个方便的替罪羊罢了。真正深层的根本原因是美国这十来年社会发生了根本性结构性的转型。奥巴马无论如何是一个划时代的人物。他的当政,标志着美国传统白人盎格鲁-撒克逊新教也就是所谓的 “大黄蜂 (WASP)" 统治的结束。而他的八年,则开创了华尔街金融集团登上统治宝座的新纪元。金融资本的气量狭小,眼光短浅,黑眼珠见不得白银子,一切以所谓的投资回报 (Return on Investment, ROI) 衡量,结果是所有投资全面向投入少回报高的软件倾斜。象半导体制造等需要巨额资金投入的真正的高科技自然被蜕变为夕阳产业了。西部数据融不到资自然也是题中应有之议罢了。

有一句经常被稍加修饰而引用的老生常谈,道是“自由,多少罪恶假汝之名以行!”—— 你可以把用 正义、民主、人民、法律,…… 等等取代 “自由”造句。这个句式拿来造美联储的“量化宽松”简直是天衣无缝。十年零利率,打着的旗号是刺激经济,而真正的目的是金融资本对中产阶级的十年掠夺。连象西部数据这样的大公司都融资艰难,零利率对作为美国经济脊梁的中小企业,那根本也是鼻尖上的糖罢了。生物晶片公司的先驱者如昂飞等生逢其时。要放到今天,估计也是死在沙滩上了 —— 因为象昂飞等荧光标定探测的生物晶片技术有一个要命的缺陷:被检测的分子必须背上和自己体重类似甚至更重的荧光分子,完成微观世界里的负重越野行军。

作者:hwarrensen生活风情 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com













上一次由hwarrensen于2017-11-10 周五, 12:14修改,总共修改了1次





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