海归网首页
海归宣言
导航
博客
广告位价格
会员列表
收 藏 夹
论坛帮助
登录
|
登录并检查站内短信
|
个人设置
论坛首页
|
排行榜
|
在线私聊
|
专题
|
版规
|
搜索
|
RSS
|
注册
|
活动日历
主题:
[转帖]笑屋 日本来的“西南土菜馆”
海归论坛首页
->
生活风情
焦点讨论
|
精华区
|
嘉宾沙龙
|
白领丽人沙龙
分屏
表形显示
阅读上一个主题
::
阅读下一个主题
作者
[转帖]笑屋 日本来的“西南土菜馆”
zz332211
头衔: 海归中士
加入时间: 2010/11/26
文章: 25
海归分: 659
标题:
[转帖]笑屋 日本来的“西南土菜馆”
(2025 reads)
时间:
2011-1-18 周二, 10:43
作者:
zz332211
在
生活风情
发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
笑屋 日本来的“西南土菜馆”
日本来的“西南土菜馆”
在北京的日本餐馆除了自助,大多走精致路线,但这家隐藏于建外SOHO新区深处的“笑屋”,装修粗朴、大条原木桌椅当家,如若晚餐时刻前来,更是洋溢着大碗喝酒、大块吃肉的气氛。老板振振有词:俺们不是东京那样的大城市来的,来自一个叫做鹿儿岛的偏僻地方,于是因地制宜做起了当地土菜。
wow power leveling
国内来自西南边地的土菜,因滋味浓厚解馋、物美价廉,加上同乡拥趸众多,而在北京颇有市场。这日本的西南土菜似乎也异曲同工,开业两个月,据说已经成了在京的日本九州同乡会的据点之一。而两位老板虽说都是中国小伙,但娶了当地太太,也把弘扬娘家料理的美味当作了己任。
黑豚涮肉锅和黑豚什锦锅是这里的看家菜,乍一看那红白鲜明的“大理石纹”,还以为锅中的不是猪肉。下口之后,因猪肉纤维较细,虽有咬头但很易咬断,口感弹性十足、甘甜滑嫩。如果口味更重者也可选择融合了韩国风的黑豚康美奇锅。而名贵的鹿儿岛黑猪为什么会如此物美价廉?原来,这里的黑猪都是引种至长白山的,省却了进口的高昂,但喂的都是番薯等天然饲料,待长至140公斤再屠宰。如果你是淮扬菜的拥趸,还可以试试日式红烧肉或南蛮黑豚肉,肥而不腻的口感。
wow powerleveling
但该家店目前有一大美中不足,就是如果不吃猪肉的人,除了中午的鸡肉饭就只剩下些下酒小菜可选择了。好在勤劳的店家目前正在抓紧引进萨摩口味的海鲜火锅,等到秋凉时分,还有美味的鱼蟹可品尝。
作者:
zz332211
在
生活风情
发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
相关主题
[转帖][笑话]土豪 开房 小三 这三个故事太给力了!(图)
海归茶馆
2014-12-26 周五, 12:59
向太陳嵐主贴反占,微博跟帖笑死个人
海归茶馆
2014-10-04 周六, 23:03
[转帖][笑话]
海归酒吧
2012-10-29 周一, 13:39
[转帖] 9月日本对华出口同比下降14% 逆差创历史新高 - 14%的减少...
海归主坛
2012-10-24 周三, 06:15
[转帖] “抵制日货是否是爱国行为”辩论的正方总结呈词
海归商务
2012-10-11 周四, 07:54
[转帖] 看看日本人是如何抵制外国货的?
海归商务
2012-10-09 周二, 23:41
[转帖] 人民日报:联合国不是日本挑战国际秩序的舞台
海归主坛
2012-9-24 周一, 15:20
[转帖] 据称日企7-11撤退,对中国本地或尚未进入中国市场的连锁公司是否...
海归商务
2012-9-19 周三, 06:55
返回顶端
[转帖]笑屋 日本来的“西南土菜馆”
--
zz332211
- (872 Byte) 2011-1-18 周二, 10:43
(2025 reads)
显示文章:
所有文章
1天
7天
2周
1个月
3个月
6个月
1年
时间顺序
时间逆序
海归论坛首页
->
生活风情
焦点讨论
|
精华区
|
嘉宾沙龙
|
白领丽人沙龙
所有的时间均为 北京时间
论坛转跳:
您
不能
在本论坛发表新主题,
不能
回复主题,
不能
编辑自己的文章,
不能
删除自己的文章,
不能
发表投票, 您
不可以
发表活动帖子在本论坛,
不能
添加附件
可以
下载文件,
热门标签
更多...
论坛精华荟萃
更多...
博客热门文章
更多...
海归网二次开发,based on phpbb
Copyright © 2005-2024 Haiguinet.com. All rights reserved.