根据国立兽医科学检疫院18日公布的“及时检疫统计”结果，进口到韩国的外国牛肉中，美国牛肉的市场占有率已跃居第二。分析认为，牛肉风波平息后，随着美国牛肉大量流入市场，韩国消费者已经逐渐接受。

　　《朝鲜日报》报道，通过检疫的美国牛肉7月1日至18日达4439吨。同期内向韩国出口牛肉的国家有四个，以货物重量（共2.1184万吨）为准，澳洲牛肉（1.2753万吨，60.2%）所占比率最高。

　　美国（4439吨，20.9%）超过新西兰(3750吨，17.7%)和墨西哥(241吨，1.1%)，位居第二。在6月26日恢复进口后不到两个月的时间里，美国牛肉已经在进口牛肉市场中确保了20%以上的占有率。

　　据农林水产食品部了解，7、8月份通过检疫的美国牛肉中，大部分都是去年10月中断进口、检疫时进入国内的30个月以下无骨精肉。但是，7、8月份通过检疫的美国牛肉中，带骨头的排骨占26.1%，达1159吨，因此，新进口卫生条件实行以后，屠宰、加工并进口到国内的牛肉也不少。

　　在不限制月龄和部位的2003年，韩国一年进口了19.9399万吨美国牛肉，在整个进口牛肉市场中(29.3585万吨)占据首位(68%)。