下面木大侠说“火源”,我觉得那个地方,绝对是小资们故弄玄虚、趋风附雅的地方。

可是要说忽悠人,跟“新都里”系列有差距。要说“玄”,看看人家把餐厅设计成什么样才算登峰造极——新都里玄八。

在此之前,新都里已经分别在台北和上海开了“竹一”、“无二”、“砚三”、“泷四”、“泉五”、“穹六”、“萤七”等七家店。他们去年在北京开了第八间分店,叫“玄八”,在赛特后面。我去了一次,印象最深的是那儿的洗手间真黑,用伸手不见五指来形容一点也不过分(所以去之前得要拿个小手电)。菜的味道做得不怎么样,量特小,盘子特大,装饰特噱头,可是就因为有特色,据说还很难订上座。

有人是这么评论的:

“竹林后,藏在大厦墙壁里的暗黑光影组合。
设计极尽玄妙之能事。
如果不是有人带领,估计会大费周章。
据说貌似大门的那个却推不开,不经意走过旁边,大厦的侧墙会幽幽开启,引你进入一个未知的境地。

眼前的一片黑暗中用圆形的点光源指引你前进。
所有走不通的路尽头都是一整面镜子,有点引人误入歧途的意思,
上得开阔的钢结构楼梯几经峰回路转,几乎摸着黑坐定。

墙壁地板桌天棚,无一不是黑色。
所有的颜色用到极致,也不过一片混沌。
但是黑色,却意外的不显保守,具有极强的视觉冲击力。

可能因为太黑,仅有的光线都照射在餐桌或者台阶的过渡处,只起到提示作用。所以你想看清旁边有没有人,路是怎么走的,基本上不可能。

每张桌子上配备一个小手电筒,
可以看菜单可以叫服务生可以照路还可以扮鬼怪。
对于这个手电筒,不知道说它是店家的温情设计好,
还是说它是过分追求设计感的拾遗补漏好。
头顶上暴露的各种管道很后工业,
大厅看得见星星的玻璃穹顶有很温情。

视觉的冲击力也强,每一处的设计都尽心竭力,
据说是个美日混血的设计师,到底有特别之处。
查一查,叫做“Chris Arisaka Carey”。

原来这是新都里集团在北京开的第一家店,
如果之前经历了1-6里的某一个我都不会如此赞叹;
或者说幸好没经历,把最初的记忆留给这家没有被油烟和人气污染的新店。”

环境、设计,我就不再班门弄斧了。

下面贴几张照片,跟大家分享一下。