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[转帖]美国美国 9

wesl

声望: 学员

加入时间: 2013/03/08
文章: 31

海归分: 71

标题: [转帖]美国美国 9 (1509 reads) 时间: 2013-3-11 周一, 14:37

作者：wesl 在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

第一周
4 中餐西餐
　　迎接我的是一阵沉默。建民简单了解一下情况，说跟拉斯维加斯差不多，还贵些，注意安全，睡吧。
　　去赌城看脱衣舞没什么，在公司边上看，脱的还是衣，性质变了。在赌城“既然来了，难得玩一次”，不管输赢，还是色情，都是个经历。老婆不怪你。但在家边嫖赌，你小子试试看！
　　说好了一起去，你非要猴急，逞什么能嘛！就你敢去，别人不敢去；就你需要，别人不需要？说过多少遍了，要注意影响！得罪室友不可怕，可怕的是，我没有一技之长。周鑫是佛祖级大厨，建民是126刀客，建伟是泼父（油泼面之父）。我呢，临时洗碗工，难怪受歧视。
　　在美国，食和色一样，是个问题。
　　公司提供早餐和晚餐，是面向全球员工的，碰到中餐兴奋得掉泪，要是遭遇墨西哥菜，捏着鼻子往下吞。素菜都是生的，大家相互鼓励：“吃吧兄弟，把自己当兔子喂！”荤菜？一团血肉模糊，放在盘里以为是谁家的骨肉。面包有两种，一种要撕咬，另一种甜得发腻。那些光溜溜硬得发青的苹果，差点把我牙掰下来。
　　当然，吃还是吃，吃完把餐盘砸进垃圾桶，恨恨的。
　　不管老中觉得多难吃，老外吃得津津有味。口味，说白了是从小养成的习惯，当年文成公主远嫁西藏，别人可以不带，大唐的厨子要带。说中国菜好吃，老外也只是尝尝新鲜，你逼他顿顿吃，非拿刀叉捅你不可。
　　也可以搭车去外面吃，有中餐、西餐和快餐。
　　中餐就那几家，走进去感觉回了国，打开菜单发现还在美国，吃一顿几十刀。都说西餐高雅，天天高雅顿顿高雅，累不累呀，还死贵。吃快餐才发现，肯德基和麦当劳在中国做过本土化，这边加很多“去死”，不可多吃，除非你想横向发展——同事竟然能区分出，那种快餐最符合中国口味（Inn out）。
　　在祖国被人伺候惯了，觉得理所应当。早上买油条，中午兰州拉面，晚上剁椒鱼头，小姑娘帮你端茶倒酒，没觉得人家在为你提供服务。这边就像在上海过年，外地人全撤了，吃什么都不方便。得去特定的商圈用餐，关门很早，过点不候。
　　除了快餐，都要给15%到18%的小费。有朋友忘了给小费，第二回被服务员认了出来，当众质问：先生，如果我做得不好，请您指出来，我可以改正，但用餐请给小费！——人家拿的是最低工资，没小费怎么活？
　　美国的服务员，腰板都是硬的。清洁工和工程师薪水相差不大，前者三千八，后者八千三，税收劫富济贫，一抹平，朋友开玩笑说，大家都成了三八。
　　关于人神共愤的食品安全，建中有个观点很有趣，都说中国人每天吃的是毒药，老美吃的是原生态，其实他们的食品都有添加剂，不敢“违规添加”，会“合理添加”，做过实验的，连吃二十年没问题，但吃上五六十年就难说了。有个铁的事实，美国的平均寿命比上海低，更比不上日本。除了饮食习惯有差异，也跟这“合理添加”有关，你看老外的小孩，生出来就变异了。
　　我们的CTO去中国，看到很多同事用塑料杯子装水，天啊，还用塑料盒饭！他就像看到别人吃苍蝇般恶心，发邮件抄送全公司，大意是：同事们，你们都不想活啦，别再吃塑料了！他不知道，如果我们不吃塑料，一天都活不下去——我在想啊，在美国待惯了的哥们儿，回去五脏六腑怎么受得了哟。
　　西方人的相互独立，从用餐开始，各拿各的各吃各的，用公共餐具把食物夹到自己碗里，然后独自享用。我们从来不分彼此，一起举起筷子朝菜下手，共享美味和唾液，尤其是喝汤或吃火锅，把汤勺放进去洗一洗，再弄一勺放进自己嘴里。都说东方人矜持，见面和分别都不兴接吻，其实在用餐的时候，一群男女相互不知相互亲过多少回。
　　从小的恶习，一时也难改，很不喜欢跟老外吃中餐，非要弄个公共筷子，搞得每次夹菜都在犹豫，像在下一个很大决定。哪儿有心情听别人说话啊！
　　综上所述，最好回去自己弄。早餐无所谓，午餐自己弄，晚餐公司安排了也不吃，宁肯饿着肚子回去搞夜宵。
　　飘来致命的油烟味，我不由感叹：人为什么出国？不就是想吃点不一样的东西么，怎么到了国外，还要满大街找米饭？
　　有道理，建民说，你去吃“去死”吧！
　　眼前热腾腾的农家小炒肉，我竖起筷子，算了，咱心系祖国。
　　一旁，大厨周鑫，露出了慈祥的笑容。

作者：wesl 在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

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