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 [老中原创/情史] 老丈母娘的打卤面 |
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laozhong
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头衔: 海归元帅
声望: 大师
性别: 
加入时间: 2004/12/19
文章: 10727
来自: 苏州/天津/北京/重庆/美国
海归分: 1376775
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作者：laozhong 在 海归酒吧 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
门口新开了一家北方小餐馆, 40度以上高温, 人家空调不错, 所以门庭若市.
恐怕有二十多年没吃过北方的正宗打卤面了
首先那面条就同南方的不一样
鸡蛋西红柿卤, 也有个正宗不正宗的问题, 黄瓜丝切得粗细也有讲究.[其实就是饮食习惯]
卤和黄瓜丝不够免费加, 北方大碗一碗面美金五毛!
连吃了三天了.
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不由得就怀念起我的老丈母娘.
老太太的北方厨艺堪称一流, 而且因为生了三个女儿, 非常重男轻女, 一日三餐, 上顿剩的从来不上桌.
现在想想, 我居然从未感动过!
也许是因为我"怕老婆"被十里八乡传为笑柄所以我一直心中充满怨气?
倒是经常觉得老婆不好但老丈母娘好也算是不幸中的万幸.
她老人家做饭看孩子洗衣服里里外外一把手, 我老婆的分工是吵架, 我的分工是洗耳恭听, 所以我们两个都不做家务.
老婆不做是因为她是最小的女儿, 从未做过
我不做是因为我做与不做都一样水深火热, 我为什么要做???
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其实我老丈母娘虽然没文化, 但人家并非一般家庭妇女.
看过她的照片, 绝对超过绝大多数三十年代影星! [隔代遗传, 我EX的NIECE是某大学校花, 但是我EX完全像她的解放前大款爸爸]
老丈母娘因为PP, 解放前绑大款嫁到了北京, 大女儿就是在北京生的.
后来因为战乱, 不得已回到老家, 坐吃山空, 我没见过的岳父66年去世, 此时我岳母整50岁.
当时她除了三个质量一个比一个差的女儿, 什么也没有.
但是她很好强, 最后的成绩十里八乡有目共睹:
大女儿没考上大学, 却嫁给了温总理的同学, 很帅的那种, 人家是因为出身不好没女的敢要. 现在在北京某研究所, 早已退休.
他们的两个女儿一个是北京PP博士, 一个在北京MOTO会计,儿子一般
二女儿怕考不上大学就自愿上了农大, 毕业后在公社中学教书, 为回省城嫁给了当年稀有的前学生党员干部,后来的年轻校领导, 他家是农村的, 所以二姐就成了朝阳沟的银环.
他们的女儿现在是省建行中层干部, 儿子一般.
但是我老丈母娘长期给我们做饭看孩子, 两个姐姐很有意见.
原因:
1. 母亲大都宠爱最小的
2. 算命的说跟着小女儿能享福[后果如此, 我给她算命居然也是这个结果]
3. SHE LIKED ME. 因为我不用给婆家寄钱, 所以在她看来我没什么心机. 另外, 我虽然不干家务, 但我在电力局上班晚下班早, 在EX没回来狮吼的黄金时段经常讲笑话她听了十分开心.
例如我请她把棺材本儿借出来我们卖缝纫机时说: 现在国外早不用棺材了, 火化后把灰用飞机撒在远海. -- 她听了居然很高兴, 就借给了我们.
晚饭后, EX吵累了一般就早早睡了, 我哄孩子睡觉, 老丈母娘忙里忙外收拾.
一切就绪后, 老丈母娘泡壶茶, 开始痛说革命家史, 特别是捉二奶差点捉奸在床的故事, 讲了很多遍, 我总是听得津津有味.
希望你们听我这个花甲老人这样絮叨也能甘之如怡.
老中 2006-08-10
作者：laozhong 在 海归酒吧 发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
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