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主题: [问题]请问这里有擅长做意大利菜的前辈吗？

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[问题]请问这里有擅长做意大利菜的前辈吗？

所跟贴

名厨还都是女人，我不是女人，但是 -- x1x - (75 Byte) 2008-7-02 周三, 01:28 (311 reads)

HiThere的第一秘书

头衔: 海归少校
声望: 教授
性别: 性别:女

加入时间: 2007/04/16
文章: 289

海归分: 10844

标题: 真的啊？ (352 reads) 时间: 2008-7-02 周三, 03:12

做意大利菜需要哪些基本的工具？还有调料？

偶需要这方面的启蒙。谢谢！

签名：法国菜太小资了，偶还是喜欢意大利菜。不过话说回来，世界上就烹饪艺术，唯一可以真的和中国菜PK的，就是法国菜了。意大利菜和日本菜的毛病是，吃来吃去，就是那几样。

上一次由HiThere的第一秘书于2008-7-02 周三, 11:28修改，总共修改了3次

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偶去查过了，好像太advanced 了一点。 -- HiThere的第一秘书 - (56 Byte) 2008-7-02 周三, 03:15 (237 reads)

名厨还都是女人，我不是女人，但是 -- x1x - (75 Byte) 2008-7-02 周三, 01:28 (311 reads)

真的啊？ -- HiThere的第一秘书 - (123 Byte) 2008-7-02 周三, 03:12 (352 reads)

hi 一秘，主要的器具你家里应该都有了吧 -- x1x - (358 Byte) 2008-7-02 周三, 04:36 (308 reads)

你是朱大厨的饭？ -- 卜鹰 - (13 Byte) 2008-7-02 周三, 14:52 (320 reads)

卜哥，你说的是那个雌雄眼的中年小胖子么？ -- x1x - (23 Byte) 2008-7-02 周三, 22:45 (272 reads)

做菜应该跟“文无第一”比较类同吧？ -- 卜鹰 - (0 Byte) 2008-7-02 周三, 22:54 (194 reads)

谢谢指教！ -- HiThere的第一秘书 - (65 Byte) 2008-7-02 周三, 11:34 (262 reads)

没烤好过面包。舍不得下手。 -- x1x - (94 Byte) 2008-7-02 周三, 22:50 (273 reads)

I disagree。不放butter照样好吃。flour, water and yeast are enough. -- 今天 - (19 Byte) 2008-7-03 周四, 10:29 (211 reads)

还必须有一瓶上好的 virgin olive oil. By the way, 俺最好 -- ceo/cfo - (61 Byte) 2008-7-02 周三, 05:05 (286 reads)

嗯... -- HiThere的第一秘书 - (73 Byte) 2008-7-02 周三, 11:35 (215 reads)

怀孕的嘴馋，嘻嘻。双人份的口腹。 -- ceo/cfo - (0 Byte) 2008-7-02 周三, 03:19 (302 reads)

我说老儿啊，这从来都不是一个适合男人和女人讨论的话题。 -- HiThere的第一秘书 - (345 Byte) 2008-7-02 周三, 03:30 (319 reads)

Do you know what was higher than the gas price? the cost of -- ceo/cfo - (337 Byte) 2008-7-02 周三, 04:23 (311 reads)

老儿，不好意思，我不是故意触你神经... -- HiThere的第一秘书 - (133 Byte) 2008-7-02 周三, 11:39 (233 reads)

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